19 Février 2013
Le prieuré Saint Nicolas se trouve à gauche de l'entrée du chenal des sables d'Olonne à la Chaume
Une légende dit que ce prieuré, dédié à Saint Nicolas, le patron des pêcheurs, fut construit au XIè siècle par un marin sauvé d'un naufrage. (toutes les photos sont de Gér@rd de Cergy).
Il est dédiée à Saint Nicolas, le patron des pêcheurs.
Ce sont en fait les religieux de Sainte Croix de Talmont qui ont entrepris sa construction. En 1779, le monument est donné à l'Armée qui en fait avant de l'abandonner un bastion militaire.
La Ville des Sables achète ce prieuré en 1976 puis le restaure tout en respectant l'architecture militaire. Depuis 2004 c'est un lieu d'expositions et d'évènements.