Restaurant le puits d'enfer au château d'Olonne

Pour fêter l'anniversaire de mon époux, nous sommes allés dîner au restaurant du puits d'enfer au château d'Olonne (face au puits d'enfer d'où son nom) :

Le plus grand atout de ce restaurant est sa salle face à l'océan et à la très belle côte sauvage du château d'olonne. Au coucher du soleil c'est somptueux.

Le décor est simple

L'accueil souriant avec un service attentionné.

Nous avions choisi le menu à 41 euros (36,80 sans le fromage)

C'était bon, copieusement servi avec une belle présentation :

Le mi-cuit d’ huitres « Vendée-Atlantique » du Veillon, en escabêche de tomates, échalotes et herbes provençales

Le canard en trois temps:foie gras de canard aux cèpes, tartare de canard fumé, émulsion de maïs au foie gras

La poêlée de filet de lotte , beurre baratte à la basquaise et croustillant d'ail, sur embeurrée de choux, purée de choux fleur et céléri, pommes grenailles

Les fraises en mirepoix , mousse citron givrée, tuile et chantilly à la menthe.

Comments

[Sara]

Salut ! Je vous remercie pour vos commentaires et ça me rassure. C’est sûr que je vais y faire un tour.

[Sara]

Je te remercie pour ce partage. Je dois avouer que les photos me mettent déjà l’eau à la bouche. Je vais proposer ce restaurant comme sortie à mes amis du réseau social http://www.woozgo.fr/ . On va pouvoir bien manger et discuter dans un endroit chaleureux. Entre nous, j’ai hâte d’y être (rire).

[Martine MARTIN]

Depuis Sara le restaurant le puits d'enfer a changé de propriétaire et ne s'appelle plus ainsi, cela a l'air bien aussi mais je n'ai pas encore testé

[HAUTEMAISON]

Coucou Martine !

Effectivement la salle est simple, mais avenante.
Et le menu très alléchant et une superbe présentation.
Le restaurant, c'est fait pour cela, c'est un tout décor, présentation, saveur. Ce sont les délicieux moments de la vie et vous avez bien raison d'en profiter !
Belle journée et gros bisous. Coryphee