20 Mai 2020
Pendant le confinement, nous nous sommes faits quelques plaisirs gastronomiques. Nous avions acheté ce bel homard à la poissonnerie Christophe sur le petit marché de la Pironnière
Une bête qui a intriqué notre chat OOPS
Il était excellent : pas le chat, le homard servi avec une sauce beurre citron très facile à réaliser. Voir recette ci-dessous en lien :
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten Faire cuire le homard dans une cocotte d'eau salée pendant 15 min. Pendant ce temps-là, faire fondre au ...
https://www.marmiton.org/recettes/recette_homard-a-ma-facon_232580.aspx