Recette : coquilles Saint Jacques aux poireaux

C'est la période des Coquilles Saint-Jacques. On en trouve sur les marchés des Sables d'Olonne. Robert vous propose aujourd'hui la recette de son épouse de coquilles Saint Jacques à la fondue de poireaux

Comments

[colettedc]

Miam ! Miam ! Bonne journée, Martine ! Bisous♥

[Aimée]

Coucou Martine

Oui, j'aime aussi cette recette qui va à merveille avec les coquilles Saint Jacques.
Ca donne bien envie
Bisous et prend soin de toi.
Bon week-end Aimée

[DD17]

Oh que ça me fait envie !!!
Merci pour la recette
Bises Martine, bonne soirée

[covix]

Bonsoir,
Merci pour cette recette très appétissante.
Bonne soirée
Bises

[cheznous62]

Une belle idée gourmande pour se régaler , merci Martine, on adore les St Jacques chez nous aussi et çà donne toujours une entrée chic et facile à réaliser .
Bises pour u ne douce fin de semaine par chez toi !
Nicole

[jm:rober]

Bonjour
Poivre poivre
3 blancs de poireaux
Oignon 1 oignon
Crème liMartine,
voilà une bonne recette simple , mais je préfère cette recette avec
5cl de cognac ou whisky
Beurre 30g de beurre
Chapelure 40g de chapelure
50cl de crème liquide
10 noix de st jacques
Bonne journée
Amitiés

[Roguidine]

Bonjour Martine,
Je fais pareil , mais à la fin je rajoute un peu de crème fraiche !! c'est très bon !!
Tu les as fraiche en plus les noix ? moi bien sur c'est congelé !! Bonne journée, bises

[Claire-Cerise]

Oh là là ! Que cela donne envie même à 9h50 !! J'ai juste un prob.. JF n'aime pas le poireau. Il aime la coquille St Jacques mais pas le poireau, snif ! Comment faire ? Gbizhous !

[ABC]

J'en salive déjà !!! Bonheur d'habiter au bord de la mer, profitez-en bien, bon appétit !

[Claudine/canelle]

Hummm......j'arrive , j'adore ça ..mais mon mari n'aimant pas du tout les poireaux .....
Bises Martine

[ZAZA]

Un plat que j'adore... miam ! Par contre, je n'utilise que les grosses noix de coquille, réservant le corail pour une sauce que je confectionne pour accompagner un poisson blanc. Bises

[jill bill]

Bon appétit, en effet... et si on a la chance d'en avoir en produit frais ! Merci, bises